Τρίψτε στον τρίφτη ένα πατζαρι ωμό καθώς 2-3 καρότα μπόλικο σκόρδο, ελαιόλαδο, στύψτε και ένα λεμόνι και απολαύστε! (Μπορείτε να προσθέσετε και μπαχαρικά).....
Το πατζαρι εκτός από τις αντικαρκινικές ιδιότητες που έχει, είναι πολύ καλό για τους αθλητές διότι αυξάνει την αντοχή κατά 20% .
Πηγή
