Μουστάκια καλαμποκιού… Σε τι ωφελούν την υγεία μας!
Τα μουστάκια καλαμποκιού θεωρούνται από τα καλύτερα διουρητικά και ηρεμιστικά μέσα που προσφέρει η φύση...
Περιέχουν σαπουνοειδείς ουσίες, γλουκονικά φλαβονικά, πτητικές ουσίες, άλατα καλίου και βιταμίνη Κ.
Περιέχουν επίσης αλλαντοΐνη, η οποία έχει επουλωτικές και αναπλαστικές ιδιότητες στα κύτταρα, δηλαδή βοηθά στον πολλαπλασιασμό των κυττάρων. Το αφέψημα από τα μουστάκια του καλαμποκιού (3 γραμμάρια μουστάκια βράζονται σε ένα ποτήρι νερό για 2 λεπτά) είναι αποτελεσματικό ενάντια στις λίθους στα νεφρά. Είναι χολαγωγό (αυξάνει την έκκριση της χολής) και βοηθάει σε προβλήματα χολής, χολολίθων και παθήσεις του ήπατος. Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνη Κ, είναι αντιαιμορραγικά και χρησιμοποιούνται στα υπερβολικά έμμηνα. Βοηθούν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα.
Σε περιπτώσεις διαβήτη, λαμβάνεται έγχυμα μουστακιών καλαμποκιού από 1/4 ποτηριού κάθε 3-4 ώρες (4 φορές την ημέρα) στη διάρκεια ενός μήνα. Το έγχυμα των μουστακιών καλαμποκιού αντενδείκνυται σε ασθενείς με υψηλή πίεση και μεγάλη πηκτικότητα αίματος..